Chobani Yogurt 창립자, Anchor Brewing Company 인수

요구르트 회사 초바니(Chobani)의 억만장자 소유주가 지난 금요일 127년 만에 작년에 폐업한 샌프란시스코 양조업체 앵커 브루잉 컴퍼니(Anchor Brewing Company)를 인수했다고 밝혔습니다.

초바니의 CEO이기도 한 함디 울루카야(Hamdi Ulukaya). 그는 소셜미디어에 게시된 영상에서 이렇게 말했다. 그는 Anchor Brewing을 다시 부활시키기를 고대하고 있습니다. 청산인으로부터 양조 회사의 자산을 인수하기 위해 울루카야 씨가 지불한 가격은 공개되지 않았습니다.

미국에서 가장 오래된 수제 맥주 회사로 알려진 Anchor는 전염병, 인플레이션 및 경쟁이 치열한 맥주 시장의 영향을 이유로 2023년 7월에 문을 닫을 것이라고 발표했습니다.

앵커 대변인 샘 싱어(Sam Singer)는 금요일 회사가 이번 인수에 대해 “매우 기쁘다”고 말했다.

싱어는 그릭 요거트를 미국 주류에 도입하는 데 일조한 터키 출신의 울루카야 씨에 대해 “그는 실용적인 관점에서 볼 때 완벽하게 맞는 사람입니다.”라고 말했습니다.

“우리는 그가 역사적인 양조장을 인수하고 미래의 샌프란시스코 사람들을 위해 그것을 활성화시키는 데 있어 동일한 마법의 손길을 가질 것이라고 믿습니다.”라고 그는 말했습니다.

1896년에 설립된 앙코르는 지진과 화재에서 살아남았지만 금지령 기간 동안 잠시 폐쇄되었습니다. 많은 미국인들에게 사랑을 받고 있으며, 1960년대 수제 맥주의 부활을 촉발한 것으로 종종 평가됩니다.

하지만 2016년부터 매출이 감소했고, 2017년에는 매출이 감소했다. 접수되었습니다 일본 맥주 대기업 삿포로(Sapporo)가 약 8,500만 달러에 구입했습니다. 싱어는 지난해 앵커 맥주의 70%가 레스토랑과 바에서 판매됐다는 점을 지적하면서 팬데믹이 특히 문제가 됐다고 말했다. 브랜드 변경 캠페인을 포함한 적응 노력 오랜 고객의 비난그는 식료품점에서 판매하기 위해 더 많은 맥주를 병입 및 캔으로 전환하는 것은 “상당한 판매 손실을 보상할 수 없다”고 말했습니다.

회사의 노동조합 직원들은 양조장을 인수하고 사업을 계속하기 위해 협동조합으로 운영하겠다고 제안했습니다.

앵커는 61명을 고용했는데 지난해 문을 닫으면서 모두 해고됐다. 샌프란시스코 크로니클(San Francisco Chronicle)이 보도했습니다.. 해당 근로자들이 재고용될지는 즉각 명확하지 않다.

Ulukaya 씨는 주머니에 3,000달러를 들고 미국에 도착한 지 10년이 조금 넘은 2005년에 Chobani를 설립했습니다. 그는 중소기업청 대출을 받아 뉴욕 주 뉴베를린에 있는 폐쇄된 요구르트 공장을 구입했고, 2007년에 최초의 초바니 컵이 매장에 출시되었습니다.

2015년에 Ulukaya 씨는 필라델피아에 본사를 둔 고급 커피 브랜드이자 캔 콜드브루와 라떼 공급업체인 La Colombe Coffee Roasters의 지분을 인수했다고 발표했습니다. 초바니 La Colombe를 점령했습니다. 지난해 12월 9억 달러.

2023년까지 울루카야 씨는 비상장 기업인 초바니의 매출이 20억 달러를 넘었다고 말했습니다.

초바니는 난민을 고용한 것에 대해 칭찬과 분노를 받았습니다. 회사는 2015년에 다른 회사가 난민을 고용하고 이들을 인력에 통합하도록 돕는 조직인 Tent for Refugees Partnership을 만들었습니다.

Ulukaya 씨의 Anchor Brewing Company 인수 발표 그는 명랑했다 샌프란시스코의 런던 브리드(London Breed) 시장이 쓴 반면, 비평가들은 회사가 새로운 소유권 하에서 지역 사회의 정착물로서의 역할을 유지할 수 있을지 의문을 제기했습니다.

The Chronicle의 수석 와인 평론가인 Esther Mobley는 앵커의 시그니처 맥주라고 그는 썼다.증기는 “도시의 독특한 분위기의 표현”이었습니다.

“온도 조절이 가능하기 오래 전에 증기 양조는 시원한 걸프만 바람에 의해서만 조절되었습니다.”라고 그녀는 썼습니다.