세계 설탕 가격 상승으로 국내 도미노 현상 우려 커져

이완우 기자

세계 설탕 가격이 급등하고 있어 국내 빵, 아이스크림, 과자, 탄산음료 등 단 음식 가격이 인플레이션 여파로 계속 오를 것이라는 추측이 나오고 있다.

많은 레스토랑에서 식사에 더 많은 설탕을 사용함에 따라 3월에 4.2%로 완화된 인플레이션이 둔화되는 가운데 해외 설탕 가격 상승은 식품 비용에 상승 압력을 가하고 있습니다.

산업연구원(KIET) 연구원은 “가공식품과 식품가격 상승 압력이 물가 하락세에 도전하고 있는 점에서 글로벌 설탕 가격에 주목해야 한다”고 말했다. 익명을 조건으로.

연구원은 국제 설탕 가격이 브라질의 실패한 몬순 강우와 인도의 제한적인 작물 개량으로 인해 최근 파운드당 24센트 상승한 11년 최고치를 기록했다고 지적합니다.

브라질과 인도는 세계 2대 설탕 생산국입니다.

단기적으로 설탕 수입업체와 한국의 고객들은 가격이 훨씬 더 낮은 연초에 공급량을 확보했기 때문에 설탕 가격의 세계적인 급등을 놓쳤습니다.

산업연구원 연구원은 “그러나 장기적으로 공급이 고갈되고 합리적인 가격에 더 많은 공급을 확보하기 위한 적절한 조치를 취하지 않으면 국가가 ‘설탕 인플레이션’에 시달릴 수 있다”고 말했다.

또한 익명을 요구한 LG경제연구원 이코노미스트는 최근 인플레이션 둔화가 설탕 가격 상승에 부정적인 영향을 받을 수 있다고 말했다.

3월 소비자 물가 4.2% 상승은 2022년 7월 인플레이션이 6.3%로 상승한 이후 1년 만에 가장 낮은 수준이었습니다.

반면 가공식품 및 외식 비용은 공과금 비용 다음으로 지속적인 인플레이션 압력의 두 번째로 큰 요인입니다.

가공식품 가격은 3월에 14% 이상 상승한 10.4%를 기록했고, 외식 가격은 7.5% 상승했습니다.

LG 이코노미스트는 “코로나19 이후 외출을 원하는 사람이 많아지면서 외식 비용이 줄어들 가능성은 적다”고 말했다.

CJ제일제당, 티에스㈜, 삼양사 그리고 다른 주요 국내 설탕 공급업체들은 전 세계적으로 가격이 계속 오르면 올해 말까지 도매 설탕 가격을 인상할 것이라고 업계 소식통은 추측했습니다.

가공식품 가운데 치즈는 34.9%, 빵은 22.3%, 스낵은 14.2%, 아이스크림은 13.6% 올랐다.