비타민 B12가 풍부한 식품: 에너지를 공급하는 7가지 식품

무기력하고 무기력한 느낌? 식욕 부진으로 고통 받고 있습니까? 여기에서 전신이 비타민 B12라는 중요한 영양소를 상기시켜줍니다. 비타민 B12는 우리 몸이 활동적인 기능을 하는 데 필요한 가장 중요한 영양소 중 하나입니다. 지금쯤이면 그 모든 영양소가 무엇인지 궁금할 것입니다. 코발라민으로도 알려진 비타민 B12는 신진대사를 증가시키고 신체의 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 필수 영양소입니다. 그것은 많은 식물 유래 식품, 가금류, 해산물 등에서 자연적으로 발견됩니다.

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그러나 채식주의자는 가금류 및 유제품 섭취에 대한 제한으로 인해 비타민 B12 결핍이 발생할 위험이 있는 것으로 간주됩니다. Max Healthcare, Saket, New Delhi의 Dr. Ritika Smdar에 따르면 “채식주의자나 완전 채식주의자는 신체의 활성 기능을 보장하기 위해 의료 전문가와 상의하고 종합 비타민제와 B12 보충제를 정기적으로 섭취해야 합니다. 게다가 비타민 강화 식품 (유제품) 곡물이 없는 두부 등)을 매일 채식주의 식단에 추가할 수 있습니다.”

신체에서 비타민 B12의 중요성을 감안할 때 이 건강한 영양소가 풍부한 식품 목록을 제공합니다. 그리고 가장 좋은 점은 이러한 음식을 매일 가정에서 쉽게 구할 수 있다는 것입니다. 읽어.

다음은 비타민 B12가 풍부한 7가지 식품 목록입니다.

1. 물고기

생선은 비타민 B12의 풍부한 공급원입니다. 참치, 연어, 정어리, 송어 등을 먹을 수 있습니다. USDA에 따르면 물기를 뺀 정어리 한 컵 또는 150g은 비타민 B12의 554%를 제공하고 연어는 필레 반(178g)에 약 40g으로 많은 양의 단백질을 제공합니다.

2. 우유

우유는 또한 비타민 B12의 훌륭한 공급원이기 때문에 전문가들은 비타민 B12 결핍을 예방하기 위해 매일 우유를 섭취할 것을 권장합니다. 또한 우유는 칼슘과 비타민 D의 신뢰할 수 있는 공급원이기도 합니다. 채식주의자들은 종종 그것을 두유로 대체할 것을 제안합니다. USDA에 따르면 두유 한 컵은 권장 비타민 B12의 45%를 제공합니다.

3. 요구르트

요구르트는 또한 많은 양의 비타민 B12를 공급하는 또 다른 인기 있는 유제품으로 알려져 있으며 칼슘, 비타민 D 및 기타 프로바이오틱스도 풍부합니다.

계란 4개

여기 모든 것이옵니다. 계란은 완전한 단백질과 비타민, 특히 비타민 B12와 B2의 훌륭한 공급원입니다. www.healthlinkbc.ca에 따르면 두 개의 큰 삶은 계란에는 거의 1.6mcg의 비타민 B12가 들어 있습니다.

5. 강화 시리얼

강화 시리얼은 채식주의자가 비타민 B12를 매일 섭취하는 가장 좋은 방법입니다. 강화 식품이 무엇인지 궁금하십니까? 글쎄요, 강화는 이미 존재하지 않는 음식에 영양분을 추가하는 과정입니다. 시리얼, 영양 효모 및 두부와 같은 식품은 채식주의자에게 훌륭한 비타민 B12 공급원입니다.

6. 치킨

닭고기는 풍부한 단백질 함량 외에도 비타민 B12를 함유하고 있습니다. www.healthlinkbc.ca에 따르면 구운 칠면조나 닭고기 75g은 0.3mcg의 비타민 B12를 충족시킵니다.

7. 영양 효모

이것은 모든 채식주의자, 특히 채식주의자가 가장 좋아하는 음식입니다. 채식 요리에 자주 사용되는 인기 있는 재료로 음식에 더 치즈와 견과류 풍미를 더합니다. USDA에 따르면 2테이블스푼 또는 15g의 영양 효모에는 비타민 B12 일일 섭취량의 최대 733%가 포함되어 있습니다.

비타민의 올바른 공급원을 선택하고 식단에 적절히 포함시키는 것이 매우 중요합니다. 그러나 절제가 핵심이라는 것을 항상 기억하십시오. 건강한 음식을 먹고 건강을 유지하십시오.

면책 조항: 팁을 포함한 이 콘텐츠는 일반적인 정보만을 제공합니다. 이는 자격을 갖춘 의학적 의견을 대체할 수 없습니다. 자세한 내용은 항상 전문의나 의사와 상의하십시오. NDTV는 이 정보에 대해 책임을 지지 않습니다.